陆风上大学之前一直生活在茶乡。那地方虽然不比盛产龙井的杭州，但在整个中国也算小有名气，拥有大大小小几千亩茶园，每年都有大量的茶叶被销售到全国各地，是地方的第一大支柱产业。

上小学的时候，陆风经常和同学们一起，被学校拉到茶厂采茶，也不知道是稀里糊涂去当了童工还是怎样，反正他到现在也没弄明白，学校说的所谓勤工俭学费，到底是他妈怎样的一种费。

和陆风一起长大的同学们也是一样，家里十个亲戚至少有八个亲自在做着和茶叶有关的工作。在遭遇勤工俭学费之前，陆风还纯粹好玩的跟自己的外公学过怎么炒茶，一直到上大学去了外地之前的十几年里，更是无数次被迫的观摩了炒茶的过程，曾经一度闻到炒茶叶的气味就想吐。

奇怪的是上了大学之后，偶尔想到家乡，就怀念那种炒茶叶的味道。除了逐渐开始喝茶，而且还必须是喝好茶之外，那些家乡人在大锅里翻滚着翠绿茶叶的画面，也一次次的出现在他脑海。

所以对于这个年代并没有的炒茶工序，陆风不能说手艺精湛，但起码知道是怎么回事。

有了他的吩咐，老管家不敢有任何的怠慢，第二天天刚亮拉着勤工俭学队伍，总共二十多个小丫鬟上了山。

这会天才刚亮一会，山上还飘着雾气。丫鬟们上山的时候打湿了裙摆，头发上也沾着一层白白的露水，但因为难得有出来玩的机会，每个人都心情非常不错，提着篮子伏在那五十三棵茶树上，一边忙碌一边说笑，一颗颗茶尖在姑娘们的手里很讨人喜欢。

足足忙活了小半个早上，一直到快中午的时候说笑着下山，每个人的篮子里都有小一斤的茶尖，等到了陆府之后全部倒在一个簸箕里，虽然不是很多，但都是最嫩最嫩的茶尖。

陆风估计着有十几斤的样子，想着已经够了，就让下人搭灶台。

老管家背后跟着七八个满脸茫然的老妈子跑了过来，把小丫鬟全部轰走，说是从前那五十三棵茶树上的茶叶都是那七八个老妈子处理的，拉过来多少能帮点忙，陆风却表示让老妈子在一边看着。

不一会儿的功夫，院子正中已经搭好三口大灶，洗干净的大锅也放了上去，接下来陆风亲自上阵，把几个家丁全部撵走，亲自往灶台里点火添柴。

等到三口大锅从高到低的温度已经上来，他脱下一件外衣，对着第一口温度最高的铁锅摆出一个抱人的姿势，一边还朝身边的春晓吩咐：“在我身边站着，我怎么说你怎么做，手脚利索点，知道了不？”

春晓点头，待命。

老管家和几个老妈子一脸好玩，就像看着小侯爷表演马戏一样，站在一边窃窃私语。

“嘿！”陆风喊起号子，抄起一大把茶叶放进第一口大锅，紧接着两只手就像是锅铲，开始不断的翻炒。

几个老妈子看到了这架势，怎么看怎么像她们炒大锅菜，关键陆风的手法还那么灵活娴熟，像极了酒楼后厨的掌勺一样英姿飒爽，要不是当着陆风的面，估计得笑得直不起腰来，甚至连不断瞪着老妈子的示意安静老管家也表情诡异，可想而知他们眼前这有着爵位的大老爷这会在做的事，有多么的滑稽。

但陆风和春晓两个人倒是十分认真，一个满头大汗的不断抛洒茶叶，使茶叶不断在锅中翻滚，同时不断命令添柴、撤火，而一个满脸谨慎，连额头的细汗都没时间撒，蹲在地上飞快的运作。

见茶叶就开始变得柔软，陆风紧接着把茶叶全部放进第二口温度低一些的锅，开始旋转着翻炒，力量也比之前更大，持续了大概十分钟后，见茶叶开始卷缩，手里有了黏糊糊的感觉，便将茶叶抄进最后一口温度更低的锅中，翻炒时采用旋转、抛洒、揉捏三种手法交替，进行了约莫十五分钟之后，茶叶便慢慢开始皱成一团，而其中之中的水分，也慢慢去之六七。

本来看的有些想笑的老妈子们和老管家，这时候忽然闻到一股特殊的茶香气味，既有别于普通的茶香，又非常的清新好闻，这下才意识到小侯爷不是在胡闹，似乎真的是有两把刷子。

就这样，陆风在第三口大锅里又炒了两三分钟，终于完成了全部的工序，将缩水了不少的一大把茶叶从锅中捞出来，放进了早就准备在旁边的干净簸箕里，然后满头大汗的跳开，长出一口气。

春晓急忙从地上跳起来，变戏法一样的摸出把扇子，一边给陆风扇风降温，一边也给自己擦擦汗。

“管家，沏茶！”陆风凄厉的大叫一声。

老管家赶紧从那边跑过来，拿起早已准备好的紫砂茶壶，捏起一小撮刚出炉的茶叶闻了一闻，忍不住眼前一亮，更加小心翼翼的把这一小撮茶叶放进，然后拿起灶台上刚刚翻滚起来的沸水冲泡，闷了有三个呼吸的时间左右，最后才倒出来淡绿色的一小杯，首先递给陆风品尝。

陆风从老管家手里接过这一小杯茶，嘴里哧溜一下就没了，但却甘爽清甜，齿颊留香，整个肺腑整个脑袋都一个精神，瞬间找回了久违的味道，高兴又舒服的大喊一声：“爽！”，然后紧接着第二杯，第三杯，每一杯喝完都必有一个爽字，直到发现老管家眼巴巴的看着他，才得意洋洋的吩咐：“来来来，见者有份，都过来尝尝，过来尝尝。”

老管家心里好奇极了，一等陆风发话就给自己倒了一杯，然后干脆把茶壶递给一个老妈子，自己开始喝，老妈子们接过茶壶也动作飞快，于是哧溜哧溜一片，每个人都体会到了陆风刚才品味到的感觉，先是眼前一亮，然后纷纷眉飞色舞的的一连给自己续了好几杯，这才意识到这茶叶可了不得，个个都差异的看着陆风。

陆风已经从大家的脸上得到了满意的答案，确信自己炒茶的水准虽然并不怎么样，但炒茶这种工序毕竟是新鲜的，而且是更适合茶叶的，理所当然的会受到欢迎，便有些得意洋洋的朝身边还在给他扇风的春晓说：“不扇了，你也去尝尝去吧。”

老管家急忙给已经见了底的紫砂茶壶里续水，倒出第一杯给春晓。

老管家提着茶壶，老妈子们捧着茶杯，都看着春晓，期待着春晓做出和他们一样的反应来。

而春晓也果不其然的在喝下这一杯茶后满脸神采奕奕，吃惊又崇拜的看着陆风。

陆风多此一举的问：“怎么样？”。

春晓捧着茶杯连连点头。宝贝一样抱着茶壶的老管家更是二话不说竖起大拇指，一点都没拍马屁的称赞：“小侯爷您可真神了！”