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“那郑同志来给你过生日，你觉得有必要吗？”

周翠红愣住，“你在说什么胡话？”

“郑同志今晚在咱家吃晚饭。”

“？”

周翠红，“大过节的，他没事来咱家吃晚饭？

他爸妈也同意？”

“他爸妈去外公家吃晚饭去了，不管他。”

“那也没必要来咱家吃晚饭吧？”

“都说了给你过生日。”

周翠红红了脸，“你少这么逗我，我会生气的。”

“行吧行吧，不逗你。”

周南冬把郑槐年跟国营饭店的情况说了说。

周翠巧跟周翠红听得唏嘘不已。

周翠红说：“那国营饭店所有工人就都下岗啦？”

“下岗”

这个词，周翠红还是最近经常听周南冬说才知道的。

“嗯。”

“哎呀~”

周翠红莫名有点开心，这下郑槐年的妈妈没了工作，就再不能高高在上的了吧？

开心完，周翠红又唾弃了下自己，怎么能那么没有同情心呢？

周翠巧则说：“你是不是想承包饭店？”

“承包饭店？”

周翠红诧异，看看周翠巧再看看周南冬。

周南冬看着两位姐姐，同样的事情，关注点不一样。

大姐果然对赚钱比较敏锐。

“承包饭店这个事，我是想，但没那么多精力。”

周南冬看向周翠红。

“二姐，你想不想干？

跟郑槐年一起干。”

“咝~”

周翠红沉吟，“要出三千啊，我没那么多钱，而且三千块呢，得卖多少份菜才赚得回来？

五年能赚回来吗？”

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周翠红记得他们去吃饭，一份菜五毛到一块不等，除去本钱，就算赚一半吧，那要猴年马月才能把本赚回来？

“合伙的话，不用一个人出那么多，只要菜做得好吃，绝对有人来吃，生意好，半年就能回本，再好点的话，估计都不用半年。”

“不会吧？

你逗我玩呢？

卖一份菜才赚多少钱？

就打三毛吧，那得卖一万份才能赚三千块，一万份啊？

好多的。”

“那一万份算到半年，归到天，一天就只要卖五十六份，而且有些菜赚的不止三毛。

这么算起来，是不是不难？”

“咝~好像不难的样子啊。”

周翠巧有点心动，“一天做三餐的话，一餐就只要卖十八、十九份。”

“对啊，不过，不用做三餐，三餐太累了。”

“不做三餐，做两餐，那一餐得卖二十八份，这太难了，我看国营饭店，有时候都没人呢。”

“那是因为他们做的不够好吃，就你的厨艺，肯定能吸引很多客人。

别看现在没多少人会去饭店吃饭，但将来会越来越多的。”

周南冬是真的很看好承包饭店，因为国营饭店位置好，做起来可是县里头一份。

第一个吃螃蟹的人，必定能吃到撑。

毕竟二姐有这个实力。

而且跟郑槐年合伙。

郑槐年有经验，在相关部门认识人，有关系，能减少很多问题跟麻烦。

再加上他提供的经营策略，想不赚钱都难。

“不说别的，光你炒的肉臊子，做的辣酱，谁中午没胃口，给人拌个粉，那味道，真是绝了，别人不得上赶着来买。

你这么好的手艺，就应该让所有人都偿偿，不然多可惜啊！”

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